群馬県を拠点に「WORLD FAMOUS」というオリジナルプリントTシャツのWEBSHOPをやっています。日常のいっさいがっさいをブログで報告します。
B-Proレビュー第一弾…大澤屋 「謹製肉うどん」
まいど!



以前申し込んでいた「B-Promotion」のプロモーション参加決定の通知がやってまいりました。

「B-Promotion」に関する前回の記事はこちら。



今回申し込んだのは、群馬県が世界に誇る『水沢うどん』を試食してその感想をレビューするというもの。



程なくして届いたのは株式会社大澤屋さんの「謹製肉うどん」です。

「水沢うどんのオンライン通販 大澤屋 」のサイトはこちらから。
http://gamnavi.jp/townc/shop.cgi?gamcd=19792




なにはともあれ早速調理してみましょう。



包みを開けると、「謹製肉うどん」のレシピが。
B-Promotionの文字がまぶしいぜ。

akeru.jpg




裏面にはうどんの作り方が写真入りで説明してあります。
これは親切でうれしいですね。

setumei.jpg




内容は、レトルトパックの牛肉、

niku-2.jpg




油揚げ、

oage.jpg




おつゆ、

tuyu.jpg




うどん。2人前づつ入ってます。

udon.jpg




まずはレシピ通りに、牛肉と油揚げをお湯で温めます。

niku.jpg

oage-2.jpg




そしてたっぷりのお湯で麺を茹でます。時間は4〜5分。

yuderu.jpg




おつゆを張ったどんぶりに茹であがったうどんを盛り、

tochuu.jpg




具を盛り付けて、完成♪

kannsei.jpg





それでは早速いただきまーす。



ふむふむ。具材はしっかりした味がついてますね。結構濃い味付けかな。



うどんはちょっと茹ですぎたかも。(*_*)
レシピには「茹であがった麺を一度水でもみ洗いしてから温め直すと、つるっとした食感になる」とあります。
そっちのほうが水沢うどんらしさが味わえるかもしれませんね。



食べ進めているうちに、若干しょっぱい印象が強くなってきました。
おつゆ自体はそんなにしょっぱくないのですが、きっとうどん自体に結構塩味が効いてるからでしょう。
この辺は、濃縮つゆではなくてあらかじめ薄めたおつゆを付けたほうがいいんじゃないかな?と思いました。






総合的には、とてもおいしいと思います。
ただ作る人の環境によって味にバラツキが出てしまうのは、もったいないかな…。
その辺が解決できればもっとおいしくなると思います。



ただでもらっておいて、色々言いたいこと言っちゃってすいません。
(^_^;)
なかなかレビューって難しいですね…。



※大澤屋さんの「謹製肉うどん」が抽選で20名に当たるキャンペーンが実施中のようです。
食べてみたい!という方は↓のバナーをクリッククリック♪

キャンペーンバナー



コメント
この記事へのコメント
大澤屋、知ってるよ!!

「大沢ゆうり」が、ラジオCMやってるやつだよね。


PS.
わいが大澤屋なら、この紹介文じゃ、代金請求するね。。
2006/08/09(水) 01:01:55 | URL | ひろし #-[ 編集]
B-Pro&うどん
早くもくにおっさんはレビューを書きましたね。
私は週末になりそうです。

うどんがめっちゃおいしそうで早く食べたいです(>_<)☆
2006/08/09(水) 01:47:18 | URL | areki #-[ 編集]
お作りになったのですね〜♪

そういえば・・・・ご結婚おめでとうございます。遅くなってすみません・・・。
くにおっさんもとってもお忙しそうですけど、どうぞお幸せに・・・。

また遊びに来ます☆
2006/08/09(水) 03:47:06 | URL | あやこ #-[ 編集]
おいしそー♪わたしの場合、塩辛い時は半熟卵を放り込めばokなりっ!
良い情報をありがとう。早速キャンペーンに申しこみました (*゚∀゚)=3 ワホッ!
2006/08/11(金) 11:17:24 | URL | 知冬 #-[ 編集]
>ひろし様
あ、そうなんですか?最近ラジオなんて全然聞かないから知りませんでした…。
2006/08/13(日) 15:45:37 | URL | くにおっさん #.gVle4o.[ 編集]
>areki様
なんとか書きましたよ〜。
レビューって難しいですね。
なるべく肯定的に書きたいんですが、こうだったらいいのにってことも書かなきゃならないし。
う〜ん。次回頑張ります。
2006/08/13(日) 15:48:51 | URL | くにおっさん #.gVle4o.[ 編集]
>あやこ様
ありがとうございます!
いよいよ式も間近に迫ってきて、なんだかもうバタバタです…。
近いうちにお店のほうにも遊びに行かせていただきますね。
2006/08/13(日) 15:50:57 | URL | くにおっさん #.gVle4o.[ 編集]
>知冬様
あ、そうか。半熟卵という手がありましたね。
(;゜ロ゜)
うどん当たるといいですね〜。
当たったらレビューしてくださいね!
2006/08/13(日) 15:53:08 | URL | くにおっさん #.gVle4o.[ 編集]
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